Q蚕豆病可以吃魔芋丝吗 2020-08-22
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蚕豆病可以吃魔芋丝吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

蚕豆病通常可以吃魔芋丝,魔芋丝中的热量比较低,含有碳水化合物以及钙、磷等营养物质,能够有效提供人体所需要的营养,并且可以起到活血化瘀以及润肠通便的效果,但并没有蚕豆成分,因此吃魔芋丝并不会对蚕豆病造成影响。如若患有蚕豆病在日常饮食中一定要注意避免食用蚕豆食品。另外也要避免接触含有苯或者砷等容易引起溶血的物质。

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