Q吃凉拌蕨根粉会发胖吗

2020-05-16

描述：

吃凉拌蕨根粉会发胖吗

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

吃凉拌蕨根粉是不会造成身体发胖的。蕨根粉是使用蕨菜制作成的一种粉条，蕨根粉不仅还有多种微量元素，并且膳食纤维含量很丰富，适当的吃能够促进肠胃蠕动，帮助消化系统中脂肪类物质的排出。蕨根粉的热量也是很低的，因此吃完之后身体上的热量不会蓄积过多，同时还能够增加饱腹感，对于减肥具有辅助作用。但是由于蕨菜中还有一部分不利于人体健康的物质，因此在生活中最好不要大量吃。