Q鳕鱼吃了会不会上火
2020-05-18
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鳕鱼吃了会不会上火
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张月美 中医内科
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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
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医生回答：
鳕鱼吃了以后一般是不会导致上火的，鳕鱼是一种深海的鱼，属性平，肉质比较鲜美，含有的蛋白质、氨基酸、鱼肝油等矿物质成分比较多，特别适合婴幼儿儿童吃。同时鳕鱼具有活血化瘀的作用，能促进体内的血液循环，防止多余脂肪盐分等在身体内停留。吃鳕鱼时不要油炸，可以清蒸，也可以炖汤，或者将鳕鱼打成肉末，做成鱼丸，这些方法都不会导致上火。
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