Q红糖和速溶豆浆能一起喝吗
2020-07-24
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红糖和速溶豆浆能一起喝吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
红糖和速溶豆浆可以一起喝，但是尽量别一起喝。红糖和速溶豆浆一起喝不会产生什么有害物质，对身体健康没有影响，但是有可能会影响里面的营养成分，营养会下降。红糖里面有一些草酸、苹果酸，属于酸性物质，豆浆和酸性物质会发生反应，出现沉淀，这些沉淀物人体不好吸收，而且营养会下降。速溶豆浆里面建议加白糖，这两种物质不会发生反应。
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