Q孕妇可以吃臭豆腐吗 2020-07-23
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孕妇可以吃臭豆腐吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

孕妇是可以少量食用臭豆腐的。臭豆腐虽然鲜香味美,但它是经过霉菌发酵、油炸或烧烤制成的一种食品,并且加入了很多添加剂,同时臭豆腐里面含盐量比较高,过量的食用有可能会引起亚硝酸盐超量,影响到胎儿的生长发育。因此要少量食用,以保证胎儿的健康成长。建议怀孕期间多吃蔬菜水果以及富含蛋白质的食物,忌食酸辣食物,多运动等。

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