Q糖尿病人每天吃鸡蛋好吗
2020-11-23
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糖尿病人每天吃鸡蛋好吗
A
- 陈玲 内分泌科 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等
医生回答：
糖尿病人每天吃鸡蛋对身体是有一定好处的。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质，营养价值相对比较高，同时蛋黄中还含有卵磷脂，能有效维持大脑正常功能以及改善记忆力，因此糖尿病人每天吃鸡蛋能补充身体所需营养。但是要注意用量，不要食用过多，如果过量的摄入蛋白质，多余的蛋白质容易通过转氨基作用生成葡萄糖，反而致使血糖升高，同时蛋黄中的胆固醇还会对心血管造成影响，引起其他系统疾病。
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