高血压病人能不能吃猪脚？

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Q高血压病人能不能吃猪脚？ 男 2019-02-27

描述：

我患有高血压，今天儿子买了猪脚回来。我想问一下高血压和血脂高的病人能不能吃猪脚？

: 徐文晖心血管内科去问诊

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副主任医师 新疆阿勒泰地区人民医院三级甲等

医生回答：

高血压患者是可以吃猪蹄，猪蹄性平味甘咸，具有补虚弱，填肾津，健腰膝等功能。猪蹄还含有丰富的胶原蛋白质，对神经衰弱具有良好的治疗作用。经常吃猪蹄可以使其体内摄取到大量的胶原蛋白质，能够改善机体各脏器的生理功能，对抗衰老有着积极的作用。如果能够与花生、大豆同时炖在一起，营养可能会更加丰富，同时也具有降低血压和胆固醇的作用。有的人可能会有小腿抽筋麻木的现象，多吃猪蹄对这些症状也有一定的缓解和治疗的作用。高血压和血脂高平时注意饮食清淡为主，也需要口服降血脂和降压药进行治疗，平时需要多吃新鲜蔬菜和水果，不能吃太咸食物，肥肉等，也需要注意休息，不能劳累，口服药物需要坚持吃。