多少度的黄酒能泡中药
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九到十五度的黄酒就可以泡中药。黄酒适合制作一些滋补的药酒,如泡茯苓、枸杞、山楂、大枣,能够起到降低血压、血糖或者增强免疫力的作用。但是因为黄酒中的酒精浓度比较低,放置时间不能过长,需要注意发生霉变的情况。泡中药使用最多的还是高浓度白酒,这样能把中药的有效成分浸泡出来,还可以防止药物变质,通常泡酒半个月左右就可以食用。
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