我妈妈经常用香菇做饺子,但我不太喜欢吃香菇,妈妈一直坚持香菇对身体好,吃香菇有什么好处和坏处?
香菇的好处:降低血压血脂、有效延缓衰老、抗癌、补充氨基酸。
香菇缺点:香菇属偏寒食物,食用过多会引起肠胃不适,甚至腹泻。
注意,香菇不能和河蟹一起吃,两者均含维生素D,同食可以会使人体维生素D含量过高,长期食用会引起结石症状。