我父亲患有尿毒症患者，以前就很喜欢吃猪血，现在得病了，不知道能不能吃猪血，请问尿毒症能不能吃猪血？
因为猪血等血液制品含有高胆固醇，所以患者是不可以食用的。尿毒症患者需要低盐、高质量和低蛋白饮食，最好不要吃豆类蛋白。尿毒症患者贫血的主要原因是红细胞生成素不足，因此最基本的措施是注射红细胞生成素来刺激骨髓造血，而普通贫血则需要补充更多的造血原材料。
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