Q胡桃可以和香肠一起吃吗
2020-07-25
描述：
胡桃可以和香肠一起吃吗
A
- 潘宇 营养科 副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答：
胡桃可以和香肠一起吃，因为两者的成分并不会发生冲突。胡桃又称核桃，具有丰富的营养物质，适量摄取会对身体产生有利影响。香肠不能与茶叶共同食用，香肠和茶叶会发生反应，产生致癌物质，增加人体患癌症的概率。需要注意的是，两者共同食用时不要食用过多，两者都含有丰富的油脂和胆固醇，吃多了容易发胖，还可能导致胆固醇超标。
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