Q巧克力过期是有什么变化 2020-06-23
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巧克力过期是有什么变化

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

过期巧克力有可能在表面上并没有什么明显的变化。但是它里面的物质已经出现了氧化或者是出现了一些化学反应,这个是用肉眼看不见的。虽然表面上并没有什么明显的症状,但是如果吃进身体里面的话,就会起到一些不良反应了,比较轻微的症状就是有可能会出现腹泻,如果是严重的话就有可能会出现中毒了。所以这种情况还是需要值得注意的。

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