Q糖尿病能吃绿豆吗 2020-06-03
描述:

这段时间丈夫总是吃很多饭,还是会觉得很饿,去医院检查说是糖尿病,今天他想吃绿豆了。所以我想问下糖尿病能吃绿豆吗?

A
吴光秀 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病患者可以吃绿豆,绿豆中的膳食纤维不仅可以延缓糖类的消化和吸收,还可以稳定餐后血糖,能够增加胰岛素的敏感性,提高人体耐糖的程度,有助于糖尿病的恢复。糖尿病患者还可以吃一些升糖指数较低的蔬菜,如黄瓜、芹菜、西红柿等。

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