Q蒸蛋糕真的不上火吗
2020-07-24
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蒸蛋糕真的不上火吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
蒸蛋糕吃了真的不会上火。制作的原料主要是鸡蛋、面粉和砂糖，是一种发酵类的食品，一般不会添加任何添加剂，这种蒸蛋糕比较松软可口、有弹性，糖分少、热量低，而且没有粘性不沾牙齿，可以放心食用。对于在减肥阶段的人群来说是一种最佳休闲零食，但是蒸蛋糕的保质期不是很长，需要保鲜存放，在日常生活中也可以作为宝宝的辅食来用。
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