Q海蛰可以和西红柿同吃吗 2020-08-01
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海蛰可以和西红柿同吃吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

海蛰可以和西红柿同吃,海蜇和西红柿可以做番茄海蜇。西红柿含有大量的维生素和矿物元素等物质,海蜇含有大量的蛋白质和矿物元素等物质,西红柿和海蜇一起吃不仅可以增加风味,还可以丰富营养。需要注意的是,新鲜海蜇中含有一定量的毒素,要用食用盐和明矾腌制三遍才可将海蜇中毒素排出,如果误食了未经处理的海蜇,请立即去医院就医。

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