Q三文鱼案板携带新冠病毒是被人感染的吗
男 2020-06-15
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三文鱼案板携带新冠病毒是被人感染的吗
A
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孙海霞 呼吸内科
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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
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医生回答：
三文鱼案板上携带的新型冠状病毒，可能是被感染过新型冠状病毒的人群接触过或者曾经切割过其他带有新型冠状病毒的食物，使一部分新型冠状病毒遗留在案板上。也有可能是三文鱼在运输过程、捕捞过程、加工过程等一系列过程中受到了新型冠状病毒的污染，使一部分新型冠状病毒遗留在了三文鱼表面，从而沾染到了切割三文鱼的案板上。
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