Q金针菇有助于减肥吗
2020-05-21
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金针菇有助于减肥吗
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
金针菇有助于减肥，金针菇里含有丰富的膳食纤维可以增加饱腹感，延长饥饿的时间。在减肥期间适当的食用金针菇，可以有效的减轻体重，而且金针菇还属于不易消化类的食物，通常会随着其他物质排出体外，所以不用担心吃多会出现肥胖的情况。但需要注意吃金针菇时不要用油去炸，以免油脂过多起不到减肥的作用，反而还可以增重。
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