Q春笋能补充钙吗 2020-08-18
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春笋能补充钙吗

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

春笋是不能够补钙的。春笋中虽然也含有钙,但是春笋中还含有比较多的草酸,草酸会影响人体对钙的吸收,所以说春笋不能够补钙。正在发育的青少年也不能够吃太多的春笋。春笋是一种常吃的蔬菜,它具有滋阴凉血和中润肠的功效,适当的吃对身体是有一定的好处的,但是如果患有低钙或者是骨质疏松的人,不能够多吃,避免缺钙更加严重。

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