Q痛风病人能吃醋和西红柿吗？
男 35岁 2020-04-23
描述：
我哥哥今年刚被检查出来患有痛风，现在尿酸较高，平时可以吃点醋和西红柿吗？
A
- 吴光秀 内分泌科 副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答：
痛风病人是可以适量吃醋和西红柿的。醋本身的酸碱值是酸性的，但作为食物，醋代谢产生的物质进入人体后呈碱性。因此，从酸性和碱性食品的鉴别方法来看，醋属于碱性食品。番茄也属于碱性食物，所以两者都是可以食用的。
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