过敏能吃火腿肠吗？

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Q过敏能吃火腿肠吗？ 女 2019-05-24

描述：

女儿最近发现脸上过敏，脸上出现红点，特别的痒，越抓越难受，过敏能吃火腿肠吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

对于过敏反应来说，其特点是发作迅速、反应强烈、消退较快；一般不会破坏组织细胞，也不会引起组织严重损伤，有明显的遗传倾向和个体差异。对火腿肠过敏的孩子通常不允许吃火腿肠。不建议儿童吃火腿肠，因为即食火腿肠食品中含有一些防腐剂或添加剂。会对孩子的生长和胃肠功能产生一定的影响并且会导致儿童过敏。饮食上仍以高热量为主，除多食豆类制品外，还要增加补充优质蛋白质。平时多吃一些富含蛋白质和维生素的食物，可以去医院检查一下，查明病因再治疗。