Q吃香菇会过敏吗? 2019-07-05
描述:

中午的时候我吃了一些香菇,总感觉身上痒痒的,平时也吃过,没有这种情况出现,香菇会过敏吗?

A
赵月霞 普通内科 去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

由于香菇含有多种人体所需氨基酸和胆碱及氧化酶,非常适合高血压患者、以及肝硬化患者食用。
因为香菇不但是高蛋白、低脂肪食物,它还能降低血液中的胆固醇含量,对动脉硬化有很好的预防作用,因此它对高血脂患者非常有宜。
总之,一般的人吃香菇都不会过敏的,但因为每个人的体质不同,有些人吃香菇确有可能会产生过敏反应,因此对于体质较为敏感的人,最好进行过敏原测试,这样才能知道自己是否对香菇过敏。另外吃香菇也是有宜忌的,比如,它非常适合高血压、高血脂患者食用,而脾胃寒湿的患者以及顽固性皮肤瘙痒的患者就要禁忌,不能食用它。

相关问答