医生回答:
胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,白木耳有润肺生津,补养气血,滋肾益精,强心健脑等功效,白木耳对肺虚咳嗽,痰中带血,大便秘结,月经不调,高血压,肿瘤等有辅助作用,近年发现白木耳中的多糖类有明显抗癌作用,除可直接杀死癌细胞外,尚可提高机体免疫力,间接抑制癌的生长,白木耳中的磷脂有健脑安神作用,所以可以一起吃的,这是完全没有问题的,只要是卫生的,彻底煮熟就可以的.木耳和胡萝卜可以一起食用,个人喜好不同,一般多种食物、蔬菜等都可放在一起。