Q野苋菜不能与什么东西一起吃 2020-03-03
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野苋菜不能与什么东西一起吃

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文蕾 营养科 去问诊

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主治医师 九江市第一人民医院 三级甲等
医生回答:

野苋菜不能与菠菜一起使用,野苋菜含钙量特别的高,而且菠菜的草酸含量相对来说是非常高的,这两种食物在一起使用钙离子和草酸离子就会结合,而且就会产生沉淀的一种情况。同时就会形成一种结石,而且还是非常严重的一种结石,野苋菜也不能喝鳖一起使用的,很容易引起胃部难受的一种情况,野苋菜不能和山葵一起使用,这两种菜一起吃的时候很容易导致出现中毒的现象。

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