Q竹笋不熟会中中毒吗 2020-05-16
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竹笋不熟会中中毒吗

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赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

如果竹笋不熟的话,是会容易导致中毒的。任何食物如果不熟,都是会容易引起食物中毒的现象。所以建议你吃食物一定不要吃生的,最好全熟吃。尤其是肉类的食物,如果不熟的话,是含有大量的寄生虫的,是很容易导致寄生虫感染,并且还会引发肠胃炎,或者是腹泻的情况发生的,严重的还会引起休克和虚脱。建议你最好是能够注意饮食的卫生。

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