Q毛峰和毛尖区别是什么 2020-08-27
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毛峰和毛尖区别是什么

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张风芝 营养科 去问诊

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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

毛峰和毛尖的主要区别有以下几点:1.二者的加工方式不同,毛峰属于烘青绿茶,而毛尖大多数是炒青绿茶,二者的加工方式是完全不同的,在口感上肯定会有一定的差距,比如毛峰更香浓甚至甘甜,毛尖则是偏鲜美一点;2.二者的产地不同,毛峰的产地是河南的信阳,而毛尖的产地则是黄山,生长环境不同对于双方的口感也是各有千秋。

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