南瓜籽吃多了会胖吗

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Q南瓜籽吃多了会胖吗 女 2019-05-22

描述：

我今年31岁了，在家没事的时候就会嗑点南瓜籽，听别人说这种东西吃多了的话容易发胖的，想咨询一下这是真的吗？

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

南瓜子中有氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素。根据你的描述南瓜子是属于高油肪食品，少吃一点是不会发胖的，但是大量的吃也是会引发肥胖的。据研究表明南瓜子的热量很高，差不多100g的南瓜子的热量就有576焦耳，也就是说如果一个人吃500g的南瓜子的热量相当于吃了两碗米饭，所以在吃南瓜子的时候要注意摄入的量。南瓜子的每天用量以不超过50克最佳，有些人吃多了会有恶心的感觉，那是因为南瓜子太油腻了不消化。建议应该少吃，还可以补充很多营养。