Q芥兰的营养价值是什么 2020-07-07
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芥兰的营养价值是什么

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

富含丰富的维生素和蛋白质以及脂肪,有润肠去热气和下虚火以及止牙龈出血的功效。比较适合食欲不振和便秘以及高胆固醇的人群吃,但是如果有阳痿的情况,最好不要吃。芥兰一次最好不要吃得过多,因为长期过量的吃,有可能会抑制性激素分泌,容易耗气损血。购买的时候最好选择秆身适中的,在炒菜的时候可适量加入一些糖和酒,有助于改善口感。

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