Q糖尿病人能不能喝银耳汤?

60岁 2019-07-04
描述:

爷爷有轻微糖尿病,最近身体不是很好,老说想喝银耳汤,想问一下这种情况能不能喝银耳汤?

A
苏旭东 内分泌科 副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病患者应避免食用含糖和含糖食物,减少食用高脂肪和高胆固醇的食物,少吃高纤维和淀粉类食物,少吃多餐,尽量不要将松糖放入冰糖中,或减少冰糖含量。银耳可以打成银耳汁是可以喝的。禁止吃各种动物的内脏、油炸、煎炸食物,病症轻患者可以选择性吃一些,要适量。酒是不可以喝的,喝酒不利于血糖血脂的控制。每天要吃一定量的蔬菜水果,如洋葱、韭菜、芹菜、莴笋、西红柿、苹果、西瓜、草莓、桃子等另外应该定期的检测血糖,随时调整胰岛素的用量,这样有利于血糖的稳定,从而有效防止并发症的出现。