山药的禁忌是什么
山药不能直接吃,也不能和中药甘遂、猪肝、海产品一起食用。因为生的山药含有一定的毒性,直接食用容易导致食物中毒;而甘遂中含有的成分与山药相克,一起食用会大大降低山药的功效;猪肝中含有大量的微量元素,会破坏山药中含有的维生素,致使山药营养价值减少;山药和海鲜一起食用容易造成便秘的后果,严重的会引发腹痛、呕吐等现象。