Q减肥时的紫甘蓝应该怎么吃 2020-05-20
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减肥时的紫甘蓝应该怎么吃

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

减肥时紫甘蓝最好凉拌吃,如果想要炒着吃,要少放油少放盐,避免热量的增加。紫甘蓝中含有碳水化合物、维生素a以及叶酸等物质,营养价值比较丰富,而且是属于低热量低糖分的食物,比较适用于减肥期间食用。在减肥的过程中还要多吃黄瓜、火龙果等润肠通便的食物,促进排泄,每天早上起来还可以喝杯淡盐水,可以帮助清除肠道内的毒素,避免脂肪堆积。

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