Q吃豆芽会不会上火 2020-05-16
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吃豆芽会不会上火

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张月美 中医内科 去问诊

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主任医师 济宁市中医院 三级甲等
医生回答:

吃豆芽是不会上火的,因为豆芽具有清热去火的作用,而且还可以疏肝和胃、健脾消食。另外豆芽当中大部分是水分,因此吃多了以后也不会上火的,而且豆芽当中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘,而且在减肥期间适当的吃一些豆芽,还可以控制体重。同时豆芽当中还含有维生素c,如果上火出现了口腔溃疡,多吃一些豆芽还可以促进溃疡愈合。

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