莲子心为什么这么苦
莲子心苦和莲子心的性质有关，莲子心属于一种寒凉的食物，本身就有苦性，属于莲子心天生的性质。由于莲子心有这些特性，所以还具有清热解毒的作用，能够发挥去火的功效，所以可以用于治疗各种上火导致的疾病。莲子心还具有清心除烦的作用，临床上可以用来治疗轻度的失眠。莲子心虽苦，恰恰是苦的特性使莲子心具有了这些药力作用。
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