酱油过期会变酸吗
酱油过期之后会变酸,而且还会有刺鼻的味道,如果在吃酱油的时候发现了变酸和长霉的症状,一定要停止服用,因为酱油过期之后会有产膜性酵母,对身体健康有很大的影响。干净的酱油是能够长时间保存的,如果在保存酱油的时候不小心落入灰尘,一定要及时清理干净,密封保存能够加长酱油的新鲜度,而且酱油还是很好的调色调料。