山药吃多了舌头为什么会发麻

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Q山药吃多了舌头为什么会发麻 男 2019-07-05

描述：

同学今天吃山药吃得比较多，过后感觉舌头有点发麻，山药吃多了舌头为什么会发麻？

: 杨健五官科去问诊

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副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

食用山药引起的舌头过敏的症状的一般是没有副作用的，所以有可能是以下几种情况：1、吃的山药没有熟透，山药中含有许多的植物碱、皂角素，所以，食用时会感觉舌头发涩、发麻，特别是山药没有完全做熟时，由于这些成分若通过充沛加热后是能消除的。2、吃到了山药的皮.3、对山药有些过敏，山药中含有的皂角素、植物碱以及粘液蛋白都属于过敏原，过敏体质的人食用可能会呈现过敏现象，不严峻时便常见唇舌发麻的现象。出现这种情况不必过于担心，只需呀多喝水，漱口就可以改善症状，还要避免多食，禁辛辣食物。