中药蛤蚧的炮制方法
第一，油制。将蛤蚧洗干净后，用火炉进行烘烤，边烤边涂抹香油，直至烤至干脆疏松即可。第二，焙制。将蛤蚧除去头、脚、鳞片，烘烤成酥脆、金黄色即可。第三，酒制。先将黄酒放入锅中煮沸烧开，然后放入清洗干净的蛤蚧，采用文火微煮，当锅中黄酒烧干时，取出晾凉，风干。第四，炒制。先将沙子放入锅内炒热，然后将蛤蚧放入锅中，不断翻炒至金黄色，取出，研末。
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