Q芝士条会不会胖 2020-07-24
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芝士条会不会胖

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

吃芝士条会胖,芝士条中的脂肪和热能都比较多,多吃容易发胖,所以要少吃,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。芝士条是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,但是芝士条的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃芝士条。

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