Q人参果吃了能吃柿子吗
2020-08-27
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人参果吃了能吃柿子吗
A
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张风芝 营养科
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主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
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医生回答：
人参果吃了最好不要吃柿子，两者一起吃的话，会发生一定的化学反应，对人体的消化系统以及肠胃来说都是不好的。尽管说人参果和柿子里面都含有比较多的营养成分，但是因为柿子里面含有一定的鞣酸，如果将柿子和人参果一起吃的话，人参果里面的钙质就会与这些硫酸化发生一定的化学反应，形成沉淀物，这些沉淀物消化起来是比较难的，会给人的肠胃带来负担，影响身体健康。
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