类胡萝卜素由什么元素组成
类胡萝卜素主要是由碳、氢、氧这三种元素组成,它是一种十分重要的天然色素,也是人体内维生素A的重要来源,类胡萝卜素具有保护视力、治疗日光炎等作用,还可以帮助缓解皮肤干燥的症状。很多食物中都含有胡萝卜素,比如菠菜、芹菜、甜杏等,对于经常在黑暗环境中工作、经常看电脑的人群来说,可以多吃一些富含类胡萝卜素的食物。