Q食用橄榄油对身体有害吗
男 2020-06-16
描述：
我有一瓶食用橄榄油，我担心食用会对身体有害。所以我想问一下食用橄榄油对身体有害吗？
A
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潘宇 营养科
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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
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医生回答：
食用橄榄油对身体没害。橄榄油中含有较多的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是人体必需的营养素，摄入这类油脂不会导致高血脂发生的。由于橄榄油中还含有维生素E，维生素E可以提高皮肤等组织的抗氧化能力，所以橄榄油也可以制作化妆品，对于皮肤养护起到重要作用。
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