Q喝苹果醋会影响钙的吸收吗 2020-07-23
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喝苹果醋会影响钙的吸收吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

喝苹果醋一般不会影响钙的吸收,苹果醋中含有的维生素以及氨基酸是比较丰富的,并且还能够促进钙的吸收,而且苹果醋中的维生素c也可以起到抗氧化的作用。虽然苹果醋并不会影响到钙的吸收,但是苹果醋属于一种酸性的饮品,尽量避免空腹饮用,以免对胃肠黏膜产生刺激性,若是身体有缺陷的情况,也可在饮食上适当吃些含钙量比较丰富的食物。

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