Q得了肝病可以吃海参吗? 2019-02-15
描述:

我去医院检查查出了肝硬化,平时也常吃海鲜,请问现在得了肝硬化可以吃海参吗?

A
马莉 肝病科 去问诊

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副主任医师 宁波市第二医院 三级甲等
医生回答:

肝硬化病人可以吃海参。海参是低脂肪、高蛋白的食物,营养价值非常丰富,适合肝硬化病人食用。肝硬化病人选择饮食的原则是易消化、富营养。具体结构应是三高一适量,即高热、高蛋白、高维生素及适量的脂肪,如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等等,做到定时、定量、有节制。蛋白质的摄入和补充,对肝硬化病人有极为重要的意义。也可以适当的多吃蔬菜和水果之类的食物,不建议吃辣椒等辛辣刺激性食物,另外,硬的东西需要少吃,甚至不建议食用。

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