Q胆囊结石能吃黄豆吗? 2019-02-04
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我有一个朋友,之前身体一直很好,但最近感觉有点不正常,去医院检查,说是胆囊结石,请问一下胆囊结石能吃黄豆吗?

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齐宇 外科 去问诊

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副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院 三级甲等
医生回答:

胆结石患者不适合吃菠菜和豆制品,因为菠菜富含草酸,豆制品含有丰富的外皮,所以这两种物质在胆结石患者中容易形成水不溶性草酸钙,即结石。胆结石患者草酸排泄能力弱,所以他们像结石一样。因此,许多胆结石患者可能患有系统性结石,包括胆结石和肾结石。我建议胆结石患者不要吃富含草酸的食物,如菠菜、苦瓜和含钙高的食物。多吃含有维生素的水果和蔬菜,多喝水,不要吃高热量的食物

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