Q吃韭黄是会上火还是降火 2020-06-08
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韭黄上火还是降火

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张增峰 中医科 去问诊

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副主任医师 安康市中医医院 三级甲等
医生回答:

少量吃韭菜黄是不会导致上火的,但是韭菜黄是一种具有补肾功效的食物,它具有温中行气的作用,体内有实火,尤其是有肾实火的人,更应该控制韭黄的摄入量。此外,韭黄含有的是粗纤维,可以促进肠道蠕动,适量的吃可以促进肠道的毒素排出。如果是容易上火的体质,在吃韭黄时可以和海带、紫菜、菠菜、南瓜等滋阴降火的食物一起食用,降低上火的机率。

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