Q炒蚕豆热量高吗?减肥能不能吃? 2020-05-22
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炒蚕豆热量高吗?减肥能不能吃?

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

炒蚕豆热量高,减肥不能吃。炒蚕豆由蚕豆加工制作而成,在制作过程中添加了大量的植物油、食盐、香精以及其他各种调料,是一种高脂、高热量的食物。蚕豆中还含有丰富的油脂及胆固醇,食用后非常容易引起体内热量增加,导致发胖,因此减肥的时候不能吃。而且炒蚕豆由于豆质比较坚硬,食用后很有可能会引起胃胀、胃疼等症状,所以减肥的时候尽量不要食用。

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