慢性胰腺炎的饮食需要注意什么饮食？

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Q慢性胰腺炎的饮食需要注意什么饮食？ 男 2019-06-14

描述：

我是上周的时候不舒服了，就去医院检查了，说是患上了胰腺炎的情况，医生说是要注意饮食了，慢性胰腺炎的饮食需要注意什么饮食？

: 陶生消化内科去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

胰腺炎是胰腺的一种自消化疾病，急性胰腺炎可引起腹痛、恶心呕吐、发热、血液和尿液中淀粉酶升高，并可引起胆结石，建议进行积极的治疗，在饮食上也一定要注意，首先是低脂肪饮食，肥肉啊、内脏啊这些最好不要吃，病情好转后，宜改用低脂流食，如豆浆、米粥、去脂牛奶、猪肝汤、鸡蛋汤等。注意饮食清淡，避免油腻食物、刺激辛辣食物、烟草和酒精，适当多吃富含维生素的食物，其次吃富含营养的食物，如瘦肉、鱼肉等。这样可以帮助患者更好的恢复。尽量减少脂肪的摄入，以利消化、吸收。