Q高粱煎饼糖尿病能吃吗 2019-02-03
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我糖尿病很多年了,最近血糖控制的还可以。高粱煎饼糖尿病能吃吗?

A
苏旭东 内分泌科 去问诊

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副主任医师 聊城市人民医院 三级甲等
医生回答:

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。糖尿病患者可以酌情吃高粱煎饼,但是也不能够吃的太多,高粱属于粗杂粮,糖尿病人吃高粱面是可以的,但是要适量吃,不能一次吃的太多。粱中也有不少淀粉,吃了后也能升高血糖的含量,只是比精粮要低一些。吃多了血糖照样高。可以偶尔吃,换换口味。
建议您需要控制一下饮食结构,像米粥,面汤,稀饭这些的最好还是不要吃,避免吃太多甜食。定期复查血糖

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