Q进食三文鱼就会被感染新冠病毒吗 2020-06-15
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进食三文鱼就会被感染新冠病毒吗

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孙海霞 呼吸内科 去问诊

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副主任医师 中国人民解放军第四二一医院 三级甲等
医生回答:

进食三文鱼不一定会被感染上新冠病毒,这需要看鱼肉上面有没有病毒。三文鱼本身是不含新冠病毒的,可是当人类把三文鱼从海里捕捞以后,会在岸上对三文鱼进行一系列的后续工作,例如宰杀过程、分割过程、运输过程、零售过程,在这几个环节中,如果三文鱼受到了新冠病毒的污染,那么三文鱼肉上面就会存在这种病毒。这时如果被人体误食,可能就会导致人体感染上新冠病毒。

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