吃晒干的地瓜干上火吗

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Q吃晒干的地瓜干上火吗 2020-05-15

描述：

吃晒干的地瓜干上火吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

吃晒干的地瓜干会容易导致上火，晒干的地瓜干内已经流失了大量的水分，主要的成分是淀粉，当人体摄入大量的淀粉以后，如果不能及时的将淀粉和热量消耗掉，就会容易转化为脂肪，引起上火。一般建议吃新鲜的地瓜，新鲜地瓜类含有的膳食纤维比较多，可以刺激肠蠕动，软化大便，促进新陈代谢排出，防止上火。如果吃了大量的地瓜干可以增加水分的摄入，另外还有做做户外运动消耗体内的热量。