菱角应该怎么吃？

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Q菱角应该怎么吃？ 男 2020-03-29

描述：

我以前从没吃过菱角。我不知道味道如何。昨天，我岳母从家里带来了一些菱角，应该怎么吃？

医生回答：

菱角的吃法：通常煮沸后吃，也可以放进粥里，如小米粥、燕麦粥、绿豆粥等。你也可以适当放进一些糖或盐，这样菱角的味道更好。也可以炒一些蔬菜，如猪肉、鸡肉、木耳、山药等。这些可以和板栗一起煮，根据自己的条件放入适当的调味料中。