Q果蔬汁会破坏营养吗 2020-07-23
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果蔬汁会破坏营养吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

果蔬汁是不会破坏营养的。果蔬汁是由于各种蔬菜和水果炸成的新鲜果汁,它含有维生素、矿物质以及微量元素、膳食纤维都是比较多的,可以补充身体所需要的营养物质,并不会破坏营养物质。同时果蔬汁还具有抗疲劳,提高免疫力以及减肥、美容养颜、美白肌肤以及助睡眠等作用,可以根据自身的情况选择蔬菜和水果炸成汁来服用,但尽量要在饭后半小时服用,因为果蔬汁对于胃也有一定的刺激性,饭前服用容易导致出现胃部不舒服。

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